( İlçenin deniz sahili mahallelerindendir. Yenimahalle, Rumelikavağı, Zekeriyaköy, Kocataş, Maden ve Büyükdere'den sınır almaktadır. Antik çağda ismi Simas'tı ve "Kutsal Ana", "Kutlu/Güzel - Akarsu" veya "Kutlu/Güzel - Su - Irmağı" anlamlarını veriyordu. Bizans öncesi ve Bizanslar döneminde "Saron" da denilmesine karşın, deresinin ismi olan "Skletrinas" da semtin ismi olarak kabul görüyordu. Sonraları "Mesarburnu" olarak da isimlendirildi. Sarıyer'in; Bizansların son dönemleri ile Osmanlılar dönemindeki ismi Sarıyar'dı. Bu ismi kuzeyindeki dağ topraklarının sarı olmasından ve buradan altın madeni çıkarılmasından alıyordu. Sarıyer isminin, çarşı içinde bulunan bir yatırdan aldığı da söylenir. Yatırın mezartaşı kitabesindeki ölüm tarihi 857 (1441) dir ve ismi de "Sarı Er' Baba"dır, Bu yatırın isminin Sarıyer'e verildiği ve böylece Sarı Er'in Sarıyer'e dönüştüğü söylentisi yaygındır. Her üç tez de semtin Sarıyer ismine uygundur. Bir de Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesinde Sarıyer ile ilgili bir bölüm vardır ve şöyle yazmaktadır "Burası ta İskender Zulkarneyn zamanında mamur bir büyük şehir idi. İskender, Karadeniz ile Akdeniz'i birleştirmek için iki denizin arasını kazdırırken, bu yerde altın madeni bulmuş ve denizi biraz ilerden kazdırarak, buraya bir şehir kurdurmuştur. İsmini de Fondıra şehri koymuştur". Bu anlatımda da Altın madeni ön plana çıktığından Sarıyer ismini Sarı yarlarından ve çıkan altın madeninden aldığı söylemi ağırlık kazanır. 1992 nüfus sayımına göre merkez mahallesinin nüfusu 12.282'dir. )