MİSEL
Bir ucu suyu, öteki ucu yağı seven moleküllerin, su içinde yağsever kuyruklarını içe saklayarak oluşturduğu küresel kümedir; belirli bir derişimin üstünde kendiliğinden oluşur.
ile/||/<>
VEZİKÜL
Aynı moleküllerin çift katmanlı bir kese oluşturarak içine su hapsettiği yapıdır; hücre zarının modelidir, ilaç taşımada kullanılır.
ile/||/<>
EMÜLSİYON
Birbirine karışmayan iki sıvının, biri ötekinin içinde damlacıklar hâlinde dağılmasıdır; süt ve mayonez böyledir. Üçü de yüzey etkin moleküllerin kurduğu düzenli yapılardır.
Bir ucu suyu, öteki ucu yağı seven moleküllerin, su içinde yağsever kuyruklarını içe saklayarak oluşturduğu küresel kümedir; belirli bir derişimin üstünde kendiliğinden oluşur.
ile/||/<>
VEZİKÜL
Aynı moleküllerin çift katmanlı bir kese oluşturarak içine su hapsettiği yapıdır; hücre zarının modelidir, ilaç taşımada kullanılır.
ile/||/<>
EMÜLSİYON
Birbirine karışmayan iki sıvının, biri ötekinin içinde damlacıklar hâlinde dağılmasıdır; süt ve mayonez böyledir. Üçü de yüzey etkin moleküllerin kurduğu düzenli yapılardır.
FaRkLaR Kılavuzu
01 Ekim 2025 | 13:24
( Formül: CMC: Kritik misel derişimi )
FaRkLaR Kılavuzu
01 Ekim 2025 | 13:24
Henüz yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz ekleyebilirsiniz...